Ces dernières semaines, les utilisateurs visitant la France ont partagé des photos des tacos fabriqués dans ce pays, et des comparaisons ont rapidement été faites avec des aliments vendus au Mexique et aux États-Unis.
Les tacos français deviennent viraux à cause de leur forme
Le 26 juillet 2022, l’utilisatrice de Twitter Amelia Lindsey a mis en ligne une photo dont la description remet en question l’invention culinaire française.
De même, un internaute identifié comme @1_5707 a créé un petit « fil » dans lequel il a parlé de son expérience en mangeant un taco français, qu’il a décrit comme suit :
« C’est un burrito géant en fil de fer avec du fromage à la crème et des frites. Je ne déteste pas ça et ça n’a rien à voir avec un taco. Je pense que ça marche comme de la nourriture », a déclaré l’utilisateur @1_5707
Près d’un mois plus tard, l’ancien ambassadeur des États-Unis au Mexique, Christopher Landau, a partagé une photo du menu d’un autre restaurant qui vend le même plat pour 6 euros (près de 6 $).
Ces messages ont reçu des milliers de likes et de commentaires où les utilisateurs ont mentionné que les tacos français étaient très différents de ceux vendus dans les taquerias mexicaines ainsi que de ceux trouvés dans des restaurants comme Taco Bell.
« C’est un plat aux racines algériennes que pour une (raison) étrange, ils ont appelé tacos, bien qu’il n’y ait pas de véritable relation », « Ce ne sont pas des tacos, peut-être une adaptation des ingrédients qu’ils ont là-bas. » Pour les tacos, ceux du Mexique », « Ha ha ha. Je pense que le Mexique peut poursuivre la France pour les avoir appelés tacos. »
L’origine des tacos français, sont-ils nouveaux ?
Un article du New Yorker paru le 12 avril 2021, intitulé « L’ascension improbable des tacos français » mentionne que ce plat fait partie de la restauration rapide française depuis le milieu des années 2000.
Bien que l’endroit exact où ils ont été inventés soit inconnu, on pense qu’ils sont originaires de la banlieue de Vaulx-en-Velin à Lyon, en France. Non inspirés de la cuisine mexicaine, ces tacos sont décrits comme une fusion entre panini, kebab et burrito.
Selon The New Yorker, les tacos français sont devenus un repas abordable pour les travailleurs lyonnais et ont ensuite été commercialisés par de grandes chaînes de restauration. De cette façon, ils sont devenus de plus en plus populaires auprès des jeunes.
Dites-nous, oseriez-vous essayer les tacos français ?
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