Cinq entrepreneurs des secteurs laitier et carné de la région d’Arequipa, soutenus par l’Institut Technologique de Production (ITP) à travers la Cité Agro-industrielle Majes, ont participé à une mission technologique en France.
Les entrepreneurs ont participé au salon international Sommet de L’Élevage, le plus grand d’Europe, qui rassemble plus de 95 000 visiteurs de 85 pays.
La délégation péruvienne a identifié de bonnes pratiques, entre autres, dans l’alimentation du bétail, l’extraction des matières premières (viande et lait), la valorisation du produit final, ainsi que la réutilisation des excédents pour la production de biosol, de biogaz et d’énergie, ainsi que le utilisation de panneaux solaires.
Ils ont également participé à une formation et à un séminaire technique visant à moderniser la filière bétail et élevage. Une visite des boutiques de fromages de Paris a également eu lieu.
Les entreprises du secteur agroalimentaire qui ont participé à cette expérience étaient El Majeñito EIRL et Agrolac RVEIRL. Leurs représentants ont remporté un concours soumis dans le cadre de l’appel à missions technologiques d’Innóvate Perú.
Citation majesté agro-industrielle
De plus, l’entreprise s’efforce d’améliorer l’offre, la productivité et la qualité de ses produits tant pour les marchés nationaux qu’internationaux. Sa base territoriale est le département d’Arequipa et elle opère en réseau et étend ses capacités avec les autres villes du réseau ITP.
Plus à Andina:
#JournéeMondialeDe L’Alimentation ?? Adultes et enfants ont dégusté aujourd’hui des plats délicieux et nutritifs exposés lors d’une foire d’aliments sains à Chimbote, dans la région d’Áncash. https://t.co/mXRCnnSjpd pic.twitter.com/BFuqA6DKPi
– Agence Andina (@Agencia_Andina) 16 octobre 2019
(FIN) NPD/JOT
Publié : 16 octobre 2019
« Incurable troublemaker. Explorer. Student. Professional alcohol specialist. Internet geek. »
