José Javier Muguerza MayayoCo-fondateur de Maire de Végaune entreprise qui a été acquise par FloretteIl est décédé ce lundi à l’âge de 77 ans. Muguerza, avec Juan Miguel Floristán, a été le pionnier de l’introduction du quatrième niveau en Espagne, qu’il a réalisé depuis la ville navarraise de Milagro. Né en Irurtzun Il s’est marié le 10 mars 1946 Lola OlcozIl était père de deux enfants, Javier (43 ans) et Luis (42 ans), et grand-père de deux petits-enfants (Julia et Marcos). Le développement professionnel de Muguerza était lié à l’activité agricole. Avocat de formation, il a travaillé dans l’entreprise familiale Ziraba, spécialisée dans les cages pour animaux. Il réussit ensuite l’examen et travaille comme fonctionnaire dans le gouvernement de Navarre, avant de rejoindre Uteco (Aujourd’hui un groupe), où il était directeur général. De là, il a travaillé dans la première députation démocratique, où il a d’abord travaillé comme conseiller puis comme directeur général de l’agriculture. Pedro Sánchez de Muniain. Il est revenu pour une courte période Ziraba jusqu’à ce qu’il décide de fonder Vega Mayor en 1988.

Alors que la quatrième gamme n’était pas encore connue en Espagne, Muguerza, homme d’affaires de premier plan et pionnier dans son activité, décida de créer cette entreprise compte tenu du succès qu’il rencontrait en France. Il a suggéré l’idée Juan Miguel Floristan, qu’il connaissait au sein du Grupo AN et qui travaillait alors comme directeur financier de la société anonyme Riegos de Navarra. Avec un troisième partenaire, ils fondent la société Vega Mayor, basée à Milagro, pour se consacrer à la quatrième gamme de produits. Leurs produits, salades et légumes frais, lavés, coupés et prêts à consommer, complètent ensuite le reste de la gamme : les premiers sont composés de produits naturels ; le deuxième pour les conserves et le troisième pour les surgelés. Et cela a fait de la Navarre le berceau des légumes prêts à consommer en Espagne. Ce qui était fou à l’époque, comme le disaient ses fondateurs, est devenu une référence nationale. Muguerza travaillait dans la gestion et Floristán était responsable des finances et des ressources humaines.

Après le peu de temps passé par Sodena sur la propriété, le moment est enfin venu de vendre. Le groupe français Florette a racheté 80 % de Vega Mayor en 2001 et a repris l’intégralité de la propriété deux ans plus tard. Avec cette opération, les fondateurs et dirigeants rejoignent le groupe. Floristán conserve le poste de directeur général en Espagne et Muguerza rejoint le groupe français en tant que consultant jusqu’à sa retraite en 2005.

FLORETTE, AUJOURD’HUI

Aujourd’hui Florette, référence de la quatrième gamme, cultive 60 variétés de matières premières avec plus de 500 agriculteurs dans des vergers locaux. L’entreprise dispose de six centres de production dans toute l’Espagne : Arguedas et Milagro en Navarre, Noblejas (Tolède), Terres de l’Ebre (Tarragone), Torre Pacheco (Murcie) et Ingenio (Îles Canaries). Florette en Espagne emploie 2 000 personnes, dont environ 750 en Navarre.