Les viticulteurs français protègent les cultures grâce à la technologie

Drones, brise-soleil, lampes antigel… Avant caprices climatiques qui se multiplient et dévastent les champsLes viticulteurs français misent sur les nouvelles technologies pour continuer à produire du vin à l’avenir.

En 2021, à l’oïdium de nombreuses vignes s’ajoutent des gelées, des averses de grêle et des pluies d’été. a fait chuter la production de vin français à « un niveau historiquement bas » selon le ministère de l’Agriculture.

Voir aussi : Aggravation : Les dures conclusions du rapport de l’ONU sur le climat

D’ici 2050, Cette « catastrophe historique » a un risque de récurrence de plus de 60%estime à l’AFP Serge Zaka, expert en agroclimatologie.

« Les hivers sont plus doux, la vigne se réveille plus tôt et brûle quand les gelées arrivent », explique-t-il.

à chaque fois De plus en plus de technologies semblent anticiper les phénomènes météorologiques extrêmes et savoir où et par quels moyens les agriculteurs doivent agir. Par exemple, la solution Prevent de la société ITK où travaille Zaka collecte des données météorologiques et le stade de développement de la vigne pour estimer les pertes de rendement lors d’épisodes sévères comme le gel.

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De leur côté, les drones de la startup Chouette Grâce à des images précises et à l’intelligence artificielle, ils reconnaissent les parcelles qui ont souffert des effets du verglas.

Il y en a d’autres Des techniques dont certaines sont anciennes : bougies, gicleurs d’eau, mouvements aériens avec un hélicoptère, entre autres. Cependant, ces solutions ponctuelles nécessitent des ressources financières ou humaines importantes.

Deborah Ducamp, basée dans le Médoc, près de Bordeaux (sud-ouest), a lancé Wine Protect en 2020. Est un Lampe antigel à énergie solaire avec six cloches à placer sur la souche d’arbre et grâce à des capteurs, il s’active en cas de gel.

La femme d’affaires assure a suscité l’intérêt des domaines viticoles pour ce prototype qui représente un investissement « à long terme ».

Malgier-Favager

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