Lorsque Michel Rolland est venu en Argentine il y a 35 ans, le monde du vin a connu différents scénarios, mais le paysage du pays l’a fasciné. Vigneron expérimenté avec une renommée mondiale qui l’a amené à conseiller diverses caves dans plus de 23 pays, il a vu quelque chose de différent dans le nôtre.

Rolland vient d’une famille viticole en France. Il a donc grandi et passé sa vie à sillonner les pays, à conseiller, informer ou diriger diverses entreprises tentant de percer dans le monde du vin.

« Michel travaille dans de nombreux pays et n’a investi dans aucun d’entre eux, mais il a été en Argentine », a déclaré Gustavo Colucci lors d’un événement organisé à Bariloche en présence de l’expert français.

Environ 10 ans après son arrivée à Cafayate, un ami de Rolland lui a parlé de la possibilité d’acheter un terrain à Mendoza, mais l’endroit qu’ils ont trouvé était beaucoup plus grand que ce que le vigneron recherchait. « Ils avaient environ 80 acres en tête et ils en ont trouvé un sur 800 », a déclaré Colucci en riant.

Rolland a visité Bariloche et a souligné le niveau des vins argentins. Photo : Marcelo Martínez.

Il a donc invité six autres amis à participer à un projet appelé Clos de los Siete et les investisseurs, tous d’origine française, ont décidé de faire des vins en Argentine, tout près de la vallée d’Uco.

« Le Clos de los Siete n’est pas une cave, comme beaucoup le pensent, mais un vin. 80 % sont exportés vers différents pays », explique Colucci. En fait, le projet impliquait que chacun des viticulteurs français fasse la promotion de son propre domaine viticole. Ensemble, ils ont créé cet excellent vin de niveau international.

Mais outre l’investissement que Rolland a fait il y a plus de 20 ans, il est connu pour être « le grand promoteur du vin de Malbec dans le monde », a déclaré l’homme.

Mariflor est l’un des vins phares de la cave Rolland. Photo : Marcelo Martínez.

Pour sa part, Rolland a partagé qu’il vient d’une famille avec des vignes en France et qu’en parcourant le monde, il pensait que s’il possédait un vignoble dans un autre pays, « au-delà du gel, de la grêle ou des problèmes auxquels nous sommes confrontés en France, je vais soyez heureux parce que je boirai du vin quelque part », dit-il en riant.

Le vigneron a également évoqué le projet lancé en 1998 avec six autres investisseurs français. « Nous voulions montrer que les vins argentins ont un avenir et sont désormais parmi les 6 ou 7 meilleurs au monde », a-t-il déclaré.

« Il y a une qualité de vin fantastique en Argentine », a déclaré le vigneron. Photo : Marcelo Martínez.

Rolland se reconnaît comme un amoureux du malbec argentin. « J’avais l’habitude de cultiver pour faire du Cabernet parce que c’était une tendance. La mode peut être une bonne affaire, mais il faut être prudent », a-t-il déclaré, ajoutant qu' »il y a une qualité de vin fantastique en Argentine ».

Pour Rolland, le Malbec d’Argentine est la variété qui permettra au pays d’être compétitif à l’échelle mondiale et de se positionner parmi les meilleurs. « Il n’y a pas de Malbec de la qualité de l’Argentin », a-t-il conclu. (ANB)