Chihuahua est connu pour son excellente production animale et d’être l’un d’entre eux principaux États producteurs de viande du pays. Il Le bétail dans notre état est parmi les meilleursparce que les vaches peuvent Adaptation aux différents climats extrêmesSoit à partir de froid ou chaleur intense.

Le bétail dans notre état est si bon qu’il a même ça première place nationale à l’exportationbon un an Plus de 400 000 bovins sont expédiés vers d’autres pays Par an. Ces mouvements viennent aussi générer jusqu’à 2 milliards de pesos par saison.

Ils produisent à Chihuahua différents types de bétailCependant, les spécimens les plus importants et de la plus haute qualité proviennent des races suivantes : Hereford, Angus, Brangus, Charolais, Salers Limousin et Beef Masteren savoir un peu plus sur eux.

Hereford :

Le Race bovine Herefordoriginaire du Herefordshire, en Angleterre, mais est l’un des animaux les plus couramment élevés dans les Chihuahuas pour ses caractéristiques adaptabilité rapide aux différentes zones climatiques et au terrain.

Il Bovins Hereford Il a une fourrure de diverses nuances de rougeâtre et légèrement orange, et a un visage, une poitrine et un ventre blancs. Sa taille varie, car tout comme il peut être de taille moyenne, il peut aussi il y en a qui sont énormes.

Il Poids moyen des vaches Hereford Les adultes viennent de entre 550 et 620 kiloset celle des taureaux de cette même race est de entre 900 et 1 100 kilos. Son corps est assez grand et ses membres sont légèrement plus courts.

Angus :

Le Le bœuf Angus est l’un des plus réputés au monde pour son goût délicieux et de qualité, mais saviez-vous que c’est l’une des races les plus courantes chez les Chihuahuas ? C’est vrai, même s’ils le sont est originaire d’EcosseEux aussi ont trouvé une maison dans notre état.

Les bovins Angus en ont un Ils ont une bonne capacité de mât, sont résistants et s’adaptent facilement aux différentes conditions climatiquesce qui les rend un option attrayante pour les éleveurs de Chihuahua.

Les spécimens Angus sont musclés et leur pelage est court et très doux. Normalement Ils sont noirs, mais on les trouve souvent dans des tons bruns ou rouges très foncés.. Les femelles adultes pèsent entre 500 et 550 kilogrammes, tandis que les mâles ne Ils pèsent entre 750 et jusqu’à 850 kilos.

bangus :

la course de Les bovins Brangus sont un hybride d’Angus et de Brahmancréé pour combiner la qualité de la viande Angus avec l’adaptabilité et la résistance à la chaleur de Brahman.

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Le Les bovins sont noirs partout avec quelques marques blanches derrière son nombril, son nez et ses sabots. En plus d’être très résistante à la température, cette race est résistante aux ectoparasites et prend rapidement du poids.

Les femelles peuvent peser jusqu’à 636 kilos, tandis que les La limite de poids pour les hommes est de 932 kilos.

Charolais :

Le La race charolaise est originaire d’Europe, spécifiquement de France, mais a été introduit au Mexique depuis 1930. Cette espèce est issue d’un Blanc ou un ton proche du beige. Leur fourrure est généralement courte et s’épaissit à l’approche de la saison froide.

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Le Charolais sont extrêmement grands et forts et ont tendance à prendre du poids très rapidementEn effet, les femelles pèsent entre 560 et 950 kilos et les mâles Ils peuvent peser entre 900 et 1 250 kilos
Les bovins Charolais sont connus pour leur excellente conversion alimentaire et pour produire une viande de haute qualité avec un bon persillage et une bonne saveur.

Salers Limousine :

La race Salers Limousin est issue d’une couleur jaunâtre, mais il y en a aussi avec des tons orange ou rouge. Ses cheveux sont légèrement bouclés et son cou est court et musclé.

Cette race peut S’adapte facilement à n’importe quel climat, bien qu’il préfère toujours les climats plus tempérés. Les femelles peuvent peser entre 500 et 600 kilos, les mâles entre 700 et 1 000 kilos.

Maître de boeuf :

Il Les bovins de race Beefmaster sont les plus gros bovins élevés à ChihuahuaDe plus, ils grandissent rapidement. Cette sorte résiste aux conditions climatiques extrêmesunique à notre état.

Sa peau est un peu lâche et La couleur de sa fourrure est rouge orangée avec des reflets bruns. Les spécimens de cette race peuvent peser entre 700 et 800 kilos pour les femelles chez les hommes entre 1 100 et 1 300 kilos.

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Bien qu’ils soient très grands, ils sont bons producteurs de lait et sont résistants aux tiques, cette race La viande n’a pas un bon persillage et est un peu dureIl n’est pas aussi doux que les autres.

De Races de bovins qui sont le plus souvent élevées à Chihuahua On peut dire que les plus petits sont l’Angus et le Salers Limousin, tandis que les plus gros sont le Beefmaster, qui peut peser plus de 1,3 tonne.