L’augmentation des cas diagnostiqués Cryptosporidiose Cela a conduit les autorités sanitaires européennes à prendre des mesures de précaution ces derniers mois. Cette maladie gastro-intestinale est causée par le protozoaire Cryptosporidium, son cycle de vie Il se déroule en un seul hôte et dure deux jours.

Les personnes touchées par cette pathologie, selon le rapport publié par le Institut de Santé Carlos IIIils souffrent diarrhée liquide accompagné de crampes abdominales et d’une perte de Appétit, légère fièvre, nausées, vomissements et perte de poids. Dans le cas des humains, la publication mentionnée ci-dessus met l’accent sur le « génotype humain » comme cause de la plupart des infections. La période d’incubation est comprise entre deux et dix jours, mais en moyenne elle est de sept jours.

Concernant l’Espagne, les Communautés autonomes ont diagnostiqué 3 462 cas de cette maladie au Réseau national de surveillance épidémiologique. Cela vient du Royaume-Uni Responsable Santé et Sécurité (HSE), a souligné la ville de Salou (Tarragone), où au moins 50 citoyens ont été infectés. Parmi eux, deux étaient britanniques, douze écossais et 38 irlandais. ministère de la Santé TV3.

Actuellement, la plupart des cas ont été enregistrés en Espagne en septembre à Tarazona (Aragon). Près de 500 cas y ont été enregistrés.. Le protozoaire responsable de l’infection se reproduit généralement dans de l’eau contaminée et stagnante. Les gens peuvent être infectés soit en buvant de l’eau contaminée, soit en mangeant des aliments infectés. Des épidémies se sont également produites en relation avec l’utilisation d’eaux récréatives telles que des piscines et des lacs contaminés.

Recommandations en matière de nourriture et d’eau

Pour prévenir les cas, l’ISCIII a recommandé « le une bonne gestion et un bon traitement de l’eau utilisée dans la communauté et une bonne hygiène personnelleet a mis un accent particulier sur le lavage des mains. Par exemple, les autorités irlandaises ont émis des recommandations telles que vérifier si l’eau du robinet est traitée et éviter de boire l’eau du robinet en cas de doute. En échange, ils ont recommandé de ne pas utiliser de glace dans les boissons et d’utiliser de l’eau en bouteille pour se brosser les dents.

Concernant l’alimentation, l’Irlande a conseillé à ses citoyens de s’assurer que les aliments consommés sont « fraîchement cuits et très épicés » et d’éviter les aliments sur lesquels ils ont des doutes, c’est-à-dire les aliments proposés par les vendeurs ambulants. Aussi Évitez les salades, les fruits de mer pas assez cuits et les aliments exposés aux mouches.